菜谱大全

做法

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  1.鸭肾洗净

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  2.切薄片

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  3.洋葱洗净去皮

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  4.切细丝

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  5.辣椒和葱切好备用

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  6.锅里倒油7分热放入鸭肾炒至完全变色

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  7.放入洋葱和料酒一起炒3~4分钟

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  8.放入辣椒，倒入酱油煸炒几下后倒入水，煮2分钟，放一点点盐和鸡精煸炒均匀

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  9.出锅撒葱花即可

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